Boulangerie

Le Pain, un incontournable

Pain Traditionnel

Pain Spéciaux

Sur Mesure

Que ce soit pour le petit déjeuner, une collation en pleine journée, pour grignoter ou bien accompagner vos plats et saucer, le pain est un incontournable de nos tables.

Retrouvez notre gamme permanente et n’hésitez pas à nous contacter pour connaitre la carte des pains en vigueur et toutes les spécialités que l’on peut vous proposer !

Un brunch ? Un mariage ou tout autre évènement ? Nous pouvons vous conseiller pour servir votre pain qui saura accorder vos mets et vins, n’hésitez à NOUS CONTACTER

Pain Traditionnel

Baguette, Pointue ou Tradition

Produit à base de farine dite blanche (froment), le pain courant reste celui le plus consommé en France. Au bon goût de blé, la croute croustillante et une mie tendre, l’idéal pour un bon casse croute !
Notre pain est réalisé sur autolyse et fermentation lente avec ajout de pâte fermentée. Fortement hydraté pour une belle mie humide et croute cassante.

Pains Spéciaux

Campagne, “Piemont”, 7 Céréales, Complet, Nordique

Pain de conservation et de partage !

Parfait pour saucer, pour se faire des tartines ou encore découvrir des saveurs originales, retrouvez nos pains spéciaux à base de farines composés.

Leur taux d’hydratation est plus élevé et leur teneur en gluten est appauvri. Le sentiment de satiété est également plus présent. Idéal pour contrôler votre apport calorique, intéressant pour les sportifs et les personnes surveillant leur transit.

Pains Sur Mesure

Pain à la coupe, Pain de table (pour mariage, baptême, anniversaire ou brunch), De saison (châtaigne, poivrons, figue, …)

Vous souhaitez réaliser un mariage, un brunch, une soirée, un apéritif et vous ne savez pas quel pain associer à votre met ? Pas d’inquiétude ! Nous avons ce qu’il faut

Pain à la Coupe, prévoyez un pain de garde, de plus de 2kg pouvant fournir des tranches généreuses avec beaucoup de mie pour saucer vos plats tel qu’un civet ou un boeuf bourguignon

Plutôt adepte des pains de tables où on peut découvrir plusieurs saveurs ou les associer avec vos services ? Nous nous adaptons et pouvons faire de petits pains d’environ 40 à 60g selon vos envies qui s’accorderont ; aux noix, céréales, complets, blanc, etc.

N’attendez plus, contactez nous au 0388089270 ou alors faites nous part de votre demande ici : contact